സ്റ്റീവിയോസിഡുകൾ കുറഞ്ഞ കലോറിയും ഉയർന്ന മധുരവും പ്രകൃതിദത്ത മധുരവുമാണ്

"മനുഷ്യർക്ക് മൂന്നാം തലമുറ ആരോഗ്യകരമായ പഞ്ചസാര സ്രോതസ്സ്" എന്നറിയപ്പെടുന്ന ശുദ്ധമായ പ്രകൃതിദത്തവും കുറഞ്ഞ കലോറിയും ഉയർന്ന മധുരവും ഉയർന്ന സുരക്ഷാ പദാർത്ഥവുമായ സ്റ്റെവിയോസിഡുകൾ പരമ്പരാഗത മധുരപലഹാരങ്ങളെ ഫലപ്രദമായി മാറ്റിസ്ഥാപിക്കാനും ആരോഗ്യകരമായ മധുരപലഹാരമായി ഭക്ഷ്യ വ്യവസായത്തിൽ ഉപയോഗിക്കാനും കണ്ടെത്തി. നിലവിൽ, ബേക്കിംഗ്, പാനീയങ്ങൾ, പാലുൽപ്പന്നങ്ങൾ, മിഠായികൾ തുടങ്ങിയ ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ സ്റ്റെവിയോസിഡുകൾ പ്രയോഗിക്കുന്നു.

സ്റ്റീവിയോസൈഡുകളുടെ ഫലപ്രാപ്തിയും ഫലങ്ങളും

1. രുചി ക്രമീകരിക്കൽ

സ്റ്റീവിയോസിഡുകൾഇത് വളരെ മധുരമുള്ള രുചിയാണ്. ദൈനംദിന ജീവിതത്തിൽ ഇതിന് സുക്രോസിന് പകരം വയ്ക്കാൻ കഴിയും. ഇതിന്റെ മധുരം സുക്രോസിനേക്കാൾ 300 മടങ്ങ് കൂടുതലാണ്. സാധാരണയായി ആളുകൾ കേക്ക്, മിഠായികൾ, പാനീയങ്ങൾ എന്നിവ പ്രോസസ്സ് ചെയ്യുമ്പോൾ, അവർ ഭക്ഷണത്തിന് രുചി നൽകാൻ സ്റ്റീവിയ ചേർക്കുന്നു, അത് ശക്തമായ മധുരം നൽകും. ശരീരം അധികം ചൂട് ആഗിരണം ചെയ്യാതെ.പ്രമേഹം, പൊണ്ണത്തടിയുള്ള രോഗികൾക്കും ഇതിന്റെ സംസ്കരിച്ച ഭക്ഷണം ഉപയോഗിക്കാം.

2.ഊർജ്ജം നിറയ്ക്കുക

ശരീരത്തിന് സമൃദ്ധമായ ഊർജ്ജം നൽകാനും മനുഷ്യ പരിസ്ഥിതിയുടെ ആസിഡ്-ബേസ് ബാലൻസ് നിലനിർത്താനും കഴിയുന്ന ഒരു മധുരപലഹാരമാണ് സ്റ്റെവിയോസൈഡുകൾ. ഇത് കഴിക്കുന്നത് ക്ഷീണത്തിന്റെ ലക്ഷണങ്ങളെ ഗണ്യമായി ലഘൂകരിക്കാനും ക്ഷീണം തടയാനുള്ള കഴിവ് മെച്ചപ്പെടുത്താനും കഴിയും.

3.ദഹനം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുക

സ്റ്റീവിയോസിഡുകൾവെള്ളത്തിൽ ലയിപ്പിച്ച ശേഷം ധാരാളം സജീവ എൻസൈമുകളായി പരിവർത്തനം ചെയ്യാൻ കഴിയും. മനുഷ്യശരീരം ആഗിരണം ചെയ്ത ശേഷം, ഈ സജീവ എൻസൈമുകൾക്ക് വാക്കാലുള്ള ഉമിനീർ സ്രവിക്കുന്നതിനെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുകയും ഗ്യാസ്ട്രിക്, കുടൽ ജ്യൂസുകൾ പോലുള്ള ദഹന ദ്രാവകങ്ങളുടെ സ്രവണം ത്വരിതപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യും. മനുഷ്യന്റെ ആമാശയത്തിലെ ദഹനപ്രക്രിയ മെച്ചപ്പെടുത്തുക, ഭക്ഷണത്തിന്റെ ദഹനവും ആഗിരണവും ത്വരിതപ്പെടുത്തുക, പ്ലീഹ, വയറ്റിലെ അസ്വസ്ഥത, ദഹനക്കേട് എന്നിവ ലഘൂകരിക്കുന്നു.

4.സൗന്ദര്യവും സൗന്ദര്യ പരിപാലനവും

ആളുകൾ സാധാരണയായി കുറച്ച് കഴിക്കുന്നുസ്റ്റീവിയോസിഡുകൾഅതിലോലമായ ചർമ്മത്തെ പോഷിപ്പിക്കാനും ഇതിന് കഴിയും. ചർമ്മകോശങ്ങൾക്ക് സമ്പന്നമായ പോഷകങ്ങൾ നൽകാനും ചർമ്മകോശങ്ങളുടെ പുനരുജ്ജീവനത്തെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കാനും ചർമ്മത്തിന്റെ ഇലാസ്തികത വർദ്ധിപ്പിക്കാനും ചുളിവുകൾ കുറയ്ക്കാനും യുവത്വവും ആരോഗ്യമുള്ള ചർമ്മം നിലനിർത്താനും ഇതിന് കഴിയും. കൂടാതെ, ആളുകൾ പലപ്പോഴും സ്റ്റെവിയോസൈഡുകൾ കഴിക്കുന്നു, ഇത് സ്റ്റിവിയോസൈഡുകൾ ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കുന്നത് തടയും. ശരീരത്തിലെ മെലാനിൻ ചർമ്മത്തിന്റെ ഉപരിതലത്തിലെ പാടുകൾ നേർപ്പിക്കുന്നു.

വിശദീകരണം: ഈ ലേഖനത്തിൽ പരാമർശിച്ചിരിക്കുന്ന സാധ്യതയുള്ള ഫലപ്രാപ്തിയും പ്രയോഗങ്ങളും എല്ലാം പൊതുവായി ലഭ്യമായ സാഹിത്യത്തിൽ നിന്നുള്ളതാണ്.