ആദ്യം തിരയുക! അസ്പാർട്ടേം പോലുള്ള മധുരപലഹാരങ്ങൾ ക്യാൻസറിന് കാരണമായേക്കാം!

ജൂൺ 29-ന്, ജൂലൈയിൽ വേൾഡ് ഹെൽത്ത് ഓർഗനൈസേഷന്റെ കീഴിലുള്ള ഇന്റർനാഷണൽ ഏജൻസി ഫോർ റിസർച്ച് ഓൺ കാൻസർ (IARC) അസ്പാർട്ടേമിനെ "മനുഷ്യർക്ക് ക്യാൻസർ ഉണ്ടാക്കാൻ സാധ്യതയുള്ള" ഒരു വസ്തുവായി ഔദ്യോഗികമായി പട്ടികപ്പെടുത്തുമെന്ന് റിപ്പോർട്ട് ചെയ്യപ്പെട്ടു.

അസ്പാർട്ടേം സാധാരണയായി ഉപയോഗിക്കുന്ന കൃത്രിമ മധുരപലഹാരങ്ങളിൽ ഒന്നാണ്, ഇത് പ്രധാനമായും പഞ്ചസാര രഹിത പാനീയങ്ങളിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നു. റിപ്പോർട്ട് അനുസരിച്ച്, ജൂൺ ആദ്യം കാൻസർ ഗവേഷണത്തിനുള്ള ഇന്റർനാഷണൽ ഏജൻസി വിളിച്ചുചേർത്ത ബാഹ്യ വിദഗ്ധരുടെ യോഗത്തിന് ശേഷമാണ് മുകളിൽ പറഞ്ഞ നിഗമനങ്ങൾ. മനുഷ്യന്റെ ആരോഗ്യത്തിന് ഹാനികരമാകുന്ന പദാർത്ഥങ്ങൾ ഏതൊക്കെയാണെന്ന് വിലയിരുത്തുന്നതിന് പ്രധാനമായും പ്രസിദ്ധീകരിച്ച എല്ലാ ഗവേഷണ തെളിവുകളും അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ളതാണ്. ഫുഡ് അഡിറ്റീവുകളെക്കുറിച്ചുള്ള സംയുക്ത FAO/WHO വിദഗ്ധ സമിതിയും (JECFA) അസ്പാർട്ടേമിന്റെ ഉപയോഗം അവലോകനം ചെയ്യുകയും അതിന്റെ കണ്ടെത്തലുകൾ ജൂലൈയിൽ പ്രഖ്യാപിക്കുകയും ചെയ്യും.

22-ലെ വാഷിംഗ്ടൺ പോസ്റ്റ് പ്രകാരം, ലോകത്തിലെ ഏറ്റവും സാധാരണമായ കൃത്രിമ മധുരപലഹാരങ്ങളിൽ ഒന്നാണ് അസ്പാർട്ടേം. കഴിഞ്ഞ വർഷം, ഒരു ഫ്രഞ്ച് പഠനം കാണിക്കുന്നത് വലിയ അളവിൽ അസ്പാർട്ടേം കഴിക്കുന്നത് മുതിർന്നവരിൽ കാൻസർ സാധ്യത വർദ്ധിപ്പിക്കുമെന്ന് കാണിക്കുന്നു. ഈ മധുരപലഹാരം വീണ്ടും അവലോകനം ചെയ്യുക.