ഫെറുലിക് ആസിഡിന്റെ പ്രവർത്തനങ്ങളും ഉപയോഗങ്ങളും

സസ്യരാജ്യത്തിൽ വ്യാപകമായി കാണപ്പെടുന്ന ഒരുതരം ഫിനോളിക് ആസിഡാണ് ഫെറുലിക് ആസിഡ്. ഫെറുല, ലിഗസ്റ്റിക്കം ചാൻസിയോങ്, ആഞ്ചെലിക്ക, സിമിസിഫുഗ, ഇക്വിസെറ്റം ഇക്വിസെറ്റം, തുടങ്ങിയ നിരവധി പരമ്പരാഗത ചൈനീസ് മരുന്നുകളുടെ സജീവ ഘടകമാണ് ഫെറുലിക് ആസിഡ് എന്ന് ഗവേഷണങ്ങൾ കാണിക്കുന്നു.ഫെറുലിക് ആസിഡ്വൈവിധ്യമാർന്ന പ്രവർത്തനങ്ങൾ ഉണ്ട്, ഇത് മരുന്ന്, ഭക്ഷണം, സൗന്ദര്യ സംരക്ഷണ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ, മറ്റ് വ്യവസായങ്ങൾ എന്നിവയിൽ വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കപ്പെടുന്നു. ചുവടെ, നമുക്ക് ഫെറൂളിക് ആസിഡിന്റെ പങ്കും ഉപയോഗവും നോക്കാം.

1, ഫെറുലിക് ആസിഡിന്റെ പ്രവർത്തനം

1.ആന്റിഓക്സിഡന്റ്

ഫെറുലിക് ആസിഡ്ഓക്സിജൻ ഫ്രീ റാഡിക്കലുകളിൽ ശക്തമായ ആന്റിഓക്‌സിഡന്റും തോട്ടിപ്പണിയും ഉണ്ട്. ലിപിഡ് പെറോക്‌സിഡേഷനും ഫ്രീ റാഡിക്കലുമായി ബന്ധപ്പെട്ട എൻസൈമുകളുടെ പ്രവർത്തനവും തടയാൻ ഇതിന് കഴിയും.

2.വെളുപ്പിക്കൽ

ഫെറൂളിക് ആസിഡിന് ടൈറോസിനേസിന്റെ പ്രവർത്തനത്തെ തടയാൻ കഴിയും. മെലനോസൈറ്റുകൾ മെലാനിൻ സമന്വയിപ്പിക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്ന ഒരു എൻസൈമാണ് ടൈറോസിനേസ്. അതിനാൽ, അതിന്റെ പ്രവർത്തനം തടയുന്നത് മെലാനിന്റെ രൂപീകരണം കുറയ്ക്കുകയും വെളുപ്പിക്കൽ പ്രഭാവം കൈവരിക്കുകയും ചെയ്യും.

3.സൺസ്ക്രീൻ

ഫെറുലിക് ആസിഡിന് സൺസ്‌ക്രീൻ ശേഷിയുണ്ട്, കൂടാതെ 290~330 nm ന് അടുത്ത് നല്ല അൾട്രാവയലറ്റ് ആഗിരണം ഉണ്ട്, അതേസമയം 305~310 nm-ലെ അൾട്രാവയലറ്റ് ചർമ്മത്തിലെ പാടുകൾ ഉണ്ടാക്കാൻ സാധ്യതയുണ്ട്. അതിനാൽ, അൾട്രാവയലറ്റിലേക്കുള്ള ഈ തരംഗദൈർഘ്യത്തിന്റെ കേടുപാടുകൾ തടയാനും കുറയ്ക്കാനും ഫെറുലിക് ആസിഡിന് കഴിയും. ചർമ്മം, കളർ പാടുകൾ ഉണ്ടാകുന്നത് കുറയ്ക്കുന്നു.

2, ഫെറുലിക് ആസിഡിന്റെ ഉപയോഗം

ഫെറുലിക് ആസിഡ്ഫ്രീ റാഡിക്കലുകൾ, ആൻറിത്രോംബോട്ടിക്, ആൻറി ബാക്ടീരിയൽ, ആൻറി-ഇൻഫ്ലമേറ്ററി, ട്യൂമർ തടയൽ, രക്താതിമർദ്ദം, ഹൃദ്രോഗം തടയൽ, ബീജത്തിന്റെ ചൈതന്യം വർദ്ധിപ്പിക്കൽ തുടങ്ങിയ നിരവധി ആരോഗ്യ പ്രവർത്തനങ്ങൾ ഉണ്ട്; കൂടാതെ, ഇതിന് കുറഞ്ഞ വിഷാംശം ഉള്ളതിനാൽ മനുഷ്യശരീരം എളുപ്പത്തിൽ മെറ്റബോളിസീകരിക്കപ്പെടുന്നു. ഭക്ഷ്യ സംരക്ഷകനായി ഉപയോഗിക്കാം കൂടാതെ ഭക്ഷണം, മരുന്ന്, മറ്റ് മേഖലകളിൽ വിപുലമായ പ്രയോഗങ്ങളുണ്ട്.

വിശദീകരണം: ഈ ലേഖനത്തിൽ പരാമർശിച്ചിരിക്കുന്ന സാധ്യതയുള്ള ഫലപ്രാപ്തിയും പ്രയോഗങ്ങളും എല്ലാം പൊതുവായി ലഭ്യമായ സാഹിത്യത്തിൽ നിന്നുള്ളതാണ്.